Работа: Повар универсал в Пермском крае, 4 вакансии

- Организация всех кухонных процессов и распределение задач между сотрудниками. - Составление заявок на продукты, контроль их качества и свежести. - Обеспечение строгого соблюдения санитарных норм и правил гигиены на кухне.

... удостоверения соответствующего разряда. - Опыт работы поваром 5 разряда не менее 1 ...

- Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. - Контроль за запасами продуктов и их правильным хранением. - Обеспечение чистоты на рабочем месте.

- Опыт работы на должности повара не менее 1 года. - Наличие ...

- Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок.

- Наличие квалификационного удостоверения по профессии.

... стандартов санитарии и гигиены. - Помощь поварам в процессе приготовления блюд.

- Опыт работы на кухне будет преимуществом, но не обязателен. - Знание основ санитарии и гигиены на кухне. - Умение работать в команде. - Ответственность и аккуратность в работе. - Готовность к физической нагрузке.